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FAIT PRÉCISÉMENT POUR UN CAFÉ DÉLICIEUX
S'appuyant sur leur vaste expérience, Option-O a incorporé tous les meilleurs éléments de leur philosophie de conception et les a poussés un cran plus loin pour faire du Lagom 01 leur modèle phare et l'incarnation de leur quête de performances intransigeantes et d'une expérience utilisateur sans faille.
Aligné par conception, avec des composants de précision usinés avec une tolérance de <0,01 mm et une chambre de mouture monobloc avec une pile de tolérance minimisée, le Lagom 01 fait l'objet de contrôles qualité stricts pour garantir des résultats exceptionnels dès la sortie de la boîte.
Conçu pour optimiser le flux de travail, le Lagom 01 offre un réglage de mouture stepless de haute précision avec un système de calibrage zéro, un démontage sans outil, un contrôle de la vitesse de rotation variable, des fonctions d'auto-purge et d'arrêt automatique, une rétention ultra-faible avec une réduction statique, un battoir de goulotte amélioré, et une nouvelle conception de plateforme modulaire alignée magnétiquement qui privilégie l'adaptabilité du porte-filtre et du goblet de mouture.
Ingénieusement conçu pour la fiabilité et la facilité d'entretien, le Lagom 01 est conçu pour résister à l'épreuve du temps et offrir des performances fiables dans n'importe quel environnement.
Disponible en argent ou en noir, avec le choix de meules Mizen Omni de 102 mm à montage aveugle ou de 98 mm à vis ; optimisé pour les torréfactions modernes claires (voir la section Détails pour plus d'informations).
*REMARQUE : Ventes au Canada uniquement ; pour les demandes aux États-Unis, veuillez contacter Prima Coffee.
FONCTIONNALITÉS
Ingénierie de précision et usinage CNC avec des tolérances de <10 microns (0,01 mm) et une pile de tolérances minimisée pour un alignement maintenu par conception et des résultats exceptionnels dès la sortie de la boîte.
Les meules Mizen Omni développées en interne par Option-O sont spécialement optimisées pour des performances sur toute la plage avec des torréfactions claires modernes, en mettant l'accent sur l'amélioration de la séparation des saveurs pour obtenir un profil de tasse doux et juteux : disponibles en format de meule XL 102mm Blind Burr pour réduire davantage la rétention et améliorer les performances avec une augmentation de 18 % de la surface, ou en format de montage à vis de 98 mm pour ceux qui préfèrent avoir accès à d'autres options de meules de 98 mm (NOTE : Les porte-meules pour les meules de 102 mm et de 98 mm ne sont pas interchangeables)
Flux de travail rationalisé pour la dosette unique, avec une rétention ultra-faible (<0,1 g), et des fonctionnalités intelligentes d'arrêt automatique et de montée en régime automatique RPM ; le simple bouton marche/arrêt peut également être utilisé en mode manuel.
La nouvelle technologie de réduction de la statique et le mécanisme de battoir de goulotte assisté magnétiquement réduisent encore la rétention et offrent un processus de dosage plus fluide et plus efficace.
Le système de calibrage zéro offre une meilleure visibilité des réglages de mouture et une couche supplémentaire de convivialité.
La plateforme modulaire est conçue pour une adaptabilité et une polyvalence maximales ; elle accueille le porte-filtre magnétiquement aligné de 58 mm ou le godet de mouture inclus, et peut accueillir divers accessoires après-vente pour s'intégrer dans n'importe quel flux de travail.
Qualité de construction robuste avec des composants de qualité industrielle et un moteur puissant avec un réglage automatique intelligent du couple pour une RPM constante et une mouture uniforme optimale.
La chambre de mouture est facilement accessible pour le nettoyage avec un démontage sans outil ; la réassemblage et le retour au réglage de mouture précédent sont un processus transparent.
CONTENU
Moulin Lagom 01 avec meules/porte-meules sélectionnables
Plateforme d'accessoires magnétiques
Porte-filtre magnétique (pour panier de 58 mm)
Gobelet de mouture polyvalent magnétique, usiné CNC en aluminium et anodisé pour une surface antiadhésive
Entonnoir de dosage magnétique de 58 mm
MATÉRIAUX
Aluminium usiné CNC 6061-T6 et anodisé.
SPÉCIFICATIONS
Moteur CC sans balai de 1300W avec RPM réglable (200-1700 RPM)
Capacité : L'entonnoir peut contenir jusqu'à 300 g, et les grains peuvent être alimentés en continu pour une mouture en lot plus importante
Rendement de la mouture : Jusqu'à 6 g/sec en réglage espresso
Dimensions : L11,8" x P6,7" x H14,2" | L30 cm x P17 cm x H36 cm
Poids : 15,3 kg
Conçu en Australie
Fabriqué en Chine
À PROPOS D'OPTION-O
Composée d'une équipe d'ingénieurs devenus amateurs de café, Option-O a une mission simple : créer de magnifiques moulins à café durables qui produisent un café délicieux.
Basée dans la capitale du café de l'Australie, Melbourne, avec son propre atelier indépendant en Chine, le contrôle total d'Option-O sur le processus de conception et de fabrication lui permet de s'assurer que chaque moulin qu'elle produit répond à ses normes élevées et satisfera même les baristas les plus exigeants.
UTILISATION ET ENTRETIEN
Un nettoyage régulier permettra à votre moulin de fonctionner en douceur et de conserver une saveur fraîche. Les meules sont facilement accessibles et peuvent être nettoyées avec une brosse sèche et/ou des pastilles de nettoyage pour moulin disponibles dans le commerce.
Pour plus d'informations, veuillez consulter le Guide de l'utilisateur Lagom 01, ou contactez-nous.
GARANTIE
Le Lagom 01 est assorti d'une garantie limitée du fabricant de 1 an et d'une garantie de support à vie. Selon leur pilier directeur unique, les moulins Option-O sont conçus pour durer et devraient fournir une mouture de haute qualité pendant de nombreuses années. Si vous rencontrez des problèmes ou des préoccupations avec votre moulin, veuillez nous contacter et nous serons heureux de vous aider à reprendre la route.
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