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  • DiFluid | Système de contrôle de l’infusion

    • MAÎTRISEZ VOTRE CAFÉ

      Quantifiez votre extraction de café et laissez les données vous guider vers un café meilleur et plus agréable avec le système de contrôle de l’infusion de DiFluid.

      Combinant les points de données interreliées, y compris la durée, le poids, le taux d’écoulement, le ratio, le rendement d’extraction et les matières dissoutes totales, l’application DiFluid Café, de concert avec la balance Microbalance et le R2 Extract, permet d’effectuer une analyse détaillée de votre recette et de vos résultats, ce qui vous procurera de précieuses informations et observations pour vous aider à parfaire vos infusions.

      Pour des observations encore plus riches, l’outil d’analyse du degré de torréfaction Omni et de la taille des particules peut également être intégré avec les données recueillies par la balance Microbalance et le R2 Extract afin d’obtenir une image complète de votre café, de la torréfaction à la tasse.