CARACTÉRISTIQUES

Le système d’ajustement à double plage en métal fournit un ajustement haute résolution avec une progression de 20 microns entre les réglages dans la plage espresso (réglages 1 à 20) et produit d’excellentes moutures avec une progression de 90 microns dans la plage filtre (réglages 21 à 40).

Vous n’avez qu’à tourner la trémie pour ajuster la mouture de fine à grossière.

Les célèbres meules coniques en acier à haute teneur en carbone M2 de 40 mm de Baratza produisent des moutures uniformes et précises pour toutes les méthodes d’infusion.

Comprend un gobelet doseur pour porte-filtre anti-statique de 54 mm et un anneau adaptateur de 58 mm; vous n’avez qu’à inverser et à brasser pour distribuer également les grains moulus dans le panier de votre porte-filtre pour un dosage sans dégât.

Les meules coniques du moulin Encore ESP sont facilement amovibles sans outils supplémentaires, ce qui facilite grandement le nettoyage et l’entretien.

Doté d’un interrupteur actualisé et d’un pratique bouton d’impulsion à l’avant, le moulin Encore facilite la mouture sur demande dans votre panier d’infusion.

Un moteur c.c. puissant et à couple élevé entraîne sans effort les meules, et les fait tourner lentement pour donner un fonctionnement sans chaleur et silencieux tout en permettant des cycles de mouture plus longs. Les circuits sont équipés d’un interrupteur de protection thermique qui se réinitialise automatiquement.

Avec un contrôle unique de la vitesse, le moulin Encore ESP utilise une combinaison de réducteurs de vitesse électriques et à engrenages pour contrôler la rotation de la meule à 550 t/min. Cette vitesse lente réduit la chaleur, le bruit et la génération d’électricité statique dans le moulin. Elle assure également que les grains parviennent aux meules avec fluidité.

Un système novateur de calibrage des meules assure que chaque moulin est prêt à moudre des grains pour les paniers de porte-filtre de la plupart des machines à espresso domestiques : au besoin, le moulin peut être calibré par l’utilisateur.

DIMENSIONS

8 oz | 227 g Capacité de la trémie — 5 oz | 142 g Capacité du bac à marc — 24 g Capacité du gobelet doseur

L6,3" x L4,7" x H13,8" | L16 cm x L12 cm x H35 cm

100-120VAC 50/60 Hz, 70W 0,8A

Designed & Conçu et développé à Seattle, Washington, États-Unis

Assembé et fabriqué à Taïwan

À PROPOS DE BARATZA

Depuis sa création, en 1999, Baratza offre des moulins à café de pointe et de grande qualité à ceux qui se soucient de faire le meilleur café qui soit. Créée par la dynamique équipe formée de Kyle Anderson et Kyra Kennedy, Baratza est devenue rapidement connue comme l’entreprise vers laquelle se tourner pour l’innovation, la qualité et l’uniformité, et est fière de répondre aux besoins de la communauté du café de spécialité qui est passionnée et s’y connaît.

UTILISATION & ENTRETIEN

Les meules du moulin Encore sont facilement amovibles sans outils, ce qui facilite grandement le nettoyage.

Pour obtenir toutes les autres instructions d’utilisation et d’entretien, veuillez consulter le manuel du moulin Encore ESP de Baratza.

GARANTIE

Tous les moulins Baratza bénéficient d'une garantie limitée du fabricant d'un an.