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LE CAFÉ PASSE AU NIVEAU SUPÉRIEUR
Obtenez des infusions constamment délicieuses, avec plus de saveur et de corps, grâce aux disques filtrants en acier inoxydable NextLevel Pulsar Mini par Ameuus.
En brouillant les frontières entre les filtres en acier inoxydable et les filtres en papier, Ameuus utilise des perforations « oh si petites » afin de microfiltrer la majorité des sédiments tout en laissant passer davantage d’huiles naturelles du café — et les saveurs qui les accompagnent. Le résultat : un café plus riche et plus corsé qu’avec un filtre en papier, tout en offrant une tasse plus douce et plus claire que celle produite par tout autre filtre en acier inoxydable.
Comprend 2 disques filtrants 25k.
CARACTÉRISTIQUES
Ensemble de deux disques filtrants en acier inoxydable, chacun doté d’un motif de perforations 25k.
Filtre pratiquement tous les sédiments tout en laissant passer les huiles du café, pour une tasse qui combine le meilleur des filtres en acier inoxydable et en papier.
Conçus pour s’adapter parfaitement à l’infuseur NextLevel Pulsar Mini.
Disques réutilisables et écologiques, faciles à nettoyer.
Fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire.
Conçus en collaboration avec Ameuus à Toronto
Fabriqués en Chine
À PROPOS DE NEXTLEVEL
Inspirés par l’article de blogue publié en 2020 par le chercheur et astrophysicien Jonathan Gagné, abordant le problème du bypass dans les drippers coniques courants et l’infusion par pour-over, les torréfacteurs et passionnés Darren Schmidt et Richard Unruh ont commencé à réfléchir et à expérimenter une méthode d’infusion sans bypass qui s’est révélée immédiatement convaincante à plusieurs égards.
Avec l’ingénieur Brandon Schmidt, NextLevel a développé et lancé l’infuseur LVL-10, soigneusement conçu et hautement efficace. Depuis, ils sont retournés à la planche à dessin, avec l’apport de Jonathan Gagné lui-même, afin d’innover davantage avec l’ultra-polyvalent dripper Pulsar.
NextLevel croit que ceci représente l’avenir de l’infusion du café et souhaite simplement partager ses infuseurs exceptionnels — ainsi que le contrôle inégalé qu’ils offrent — avec les amateurs de café du monde entier.
UTILISATION & ENTRETIEN
Des instructions détaillées et des suggestions sont disponibles sur nextlevelbrewer.com.
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