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LE CAFÉ PARFAIT COMMENCE PAR LE FILTRE PARFAIT
Depuis 1941, les filtres collés Chemex font ce qu’aucun autre filtre à café ne fait : assurer la préparation du café le plus pur et le plus savoureux à tout coup.
Conçus de manière scientifique à l’aide des meilleures matières premières, les filtres épais coniques permettent d’extraire toute l’amertume et tous les sédiments pendant le processus d’infusion.
Les filtres collés en demi-lune non pliés Chemex peuvent être utilisés avec la cafetière trois tasses Chemex, ce qui permet aux amateurs de café du monde entier d’infuser leur café comme ils le veulent, de doux à corsé.
CARACTÉRISTIQUES
Les filtres en fibre de spécialité plus épais (de 20 à 30 % plus épais que la concurrence) gardent les éléments amers, les huiles et les sédiments hors de votre café tout en régulant le taux de filtration pour obtenir une extraction précise.
Leur forme conique assure une extraction uniforme afin d’obtenir une saveur de café pure.
Le nettoyage à l’oxygène est un processus sans chlore, ce qui assure qu’aucun résidu chimique ou goût n’est transféré au filtre.
Il est garanti que les filtres n’éclateront pas sous le poids du liquide pendant la filtration et qu’ils ne se rompront pas lorsque vous les retirerez avec le marc.
Conviennent à la cafetière trois tasses Chemex.
Fabriquée aux États-Unis.
À PROPOS DE CHEMEX
La cafetière Chemex a été inventée en 1941 par Peter Schlumbohm, Ph.D., qui s’employait à rendre les objets du quotidien plus fonctionnels, attrayants et agréables à utiliser.
Lorsqu’il a conçu la Chemex, Schlumbohm voulait non seulement simplifier l’infusion de la tasse de café parfaite, il voulait également que le récipient soit de toute beauté. Inspiré par l’école de design Bauhaus et la verrerie de laboratoire non poreuse qui ne transfère aucune saveur à son contenu, il a conçu un récipient en forme de sablier et des filtres en papier doubles collés qui permettent de donner l’extraction de saveur la plus pure.
Symbole de pureté dans la forme et la fonction, l’emblématique Chemex n’a subi aucun changement en plus de 75 ans. Faisant partie de la collection permanente du MOMA de New York et d’autres grands musées, c’est une véritable œuvre d’art.
USE & CARE
Please refer to the Chemex Filter Folding Guide.
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