CAFEC | Filtres en papier spécialisés TH-1 (paquet de 100)

CAFEC | Filtres en papier spécialisés TH-1 (paquet de 100)

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8,50 $ CAD - 9,50 $ CAD

Description
Détails
Plus D'Information

DU PAPIER, MAIS PAS SEULEMENT DU PAPIER

Dans sa recherche continue en vue de faciliter l’infusion d’un délicieux café et d’accroître le plaisir de le déguster, CAFEC a conçu une série de filtres en papier ayant des compositions délibérées pour mettre en lumière des caractéristiques particulières dans votre café.

Optimisés pour mettre en relief l’arôme et la clarté, les filtres à café spécialisés TH-1 présentent une structure haute densité sans crêpe intérieur. La surface interne moindre et le passage réduit de l’eau produisent un écoulement restreint qui favorise une durée d’infusion plus longue pour aider à rehausser l’extraction, alors que la texture de filet fin haute densité du papier procure une clarté exceptionnelle dans la tasse.

Paquet de 100 filtres.

Offerts en formats 1 tasse et 2-4 tasses.
CARACTÉRISTIQUES

Produits à l’aide d’une méthode de crêpage humide utilisant un plus petit écart de vitesse entre le rouleau rotatif et le tambour de séchage, les filtres à café spécialisés TH-1 comportent une faible texture crêpée d’un côté et aucun crêpe à l’intérieur.

La surface réduite de l’intérieur aplati limite le passage de l’eau et restreint l’écoulement pour aider à rehausser l’extraction et l’arôme.

Le crêpe extérieur maintient un coussin d’air entre le filtre et le cône d’infusion pour préserver un écoulement régulier.

La filtration par filet fin haute densité procure une boisson très claire.

Les filtres à café de torréfaction légère T-92 sont identiques aux filtres en papier spécialisés TH-1.

SPÉCIFICATIONS

Épaisseur : 0,15 mm

Densité : Élevée

Texture : Crêpe d’un côté (extérieur seulement)

Température optimale pour l’infusion 92°C | 197°F

MATÉRIAUX

Pâte vierge.

Fabriqué au Japon
À PROPOS DE CAFEC

Pionnier de la fabrication de filtres à café en papier depuis 1973, Sanyo Sangyo a créé la marque CAFEC en 2016 pour raconter son histoire et partager sa passion pour le café filtre fait à la main à l’aide des produits qu’elle fournit.

Offrant aux baristas domestiques et professionnels des outils de grande qualité pour l’infusion, les designs de CAFEC sont méticuleusement étudiés et fabriqués pour rendre la préparation de café délicieux plus facile et accessible pour ceux qui l’apprécient ainsi que pour vous remplir, vous et votre tasse, de bonheur pendant le processus.

UTILISATION ET ENTRETIEN

Comme pour tout filtre en papier, vous pouvez facultativement le rincer à l’eau chaude afin d’enlever tout goût de papier résiduel avant l’infusion.

CAFEC | Filtres en papier spécialisés TH-1 (paquet de 100)

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