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POUR DE MAGNIFIQUES ESPRESSO PRÉPARÉS À LA MAIN
Remarquablement élégant, l’appareil à espresso d’Aram allie fonctionnalité, design et matériaux durables pour permettre de préparer à la main des espresso magnifiques qui raviront même les plus exigeants des baristas.
Entièrement portable, fonctionnant sans électricité ni dosette, l’appareil a un profil unique de pression contrôlé par filetage d’Aram qui permet une exploration sans limite des nuances de votre café, infusé exactement comme vous l’aimez.
*Remarque : Les images sont uniquement à des fins d’illustration, car la couleur et la texture du grain des finis en bois naturel varient. Adoptant la philosophie d’esthétisme traditionnelle japonaise du Wabi-Sabi, Aram met de l’avant la beauté des imperfections subtiles qui font de chaque appareil à espresso un appareil entièrement unique.
Auburn est une couleur brun-roux avec un fini de modéré à foncé.
CARACTÉRISTIQUES
Le profil de pression uniquement contrôlé par filetage est dicté par la vitesse à laquelle la poignée est actionnée; nécessite considérablement moins de force que les appareils à espresso à levier manuel.
Produit jusqu’à 14 bars de pression; permet une extraction d’espresso à 9 bars avec assez de facilité.
Doté d’un panier à filtre pour espresso double de 53 mm (18 à 22 g); interchangeable avec le panier standard de 53 mm.
Peut atteindre des ratios d’infusion accrus et préparer des recettes de style café grâce à un réservoir à eau d’une capacité de 80 ml.
Le fonctionnement entièrement manuel permet une personnalisation totale des variables d’infusion.
Facile à nettoyer, avec un porte-filtre entièrement amovible.
Entièrement portable; comprend un verre à dose pouvant être attaché pour infuser sur toute surface.
Conçu pour durer à partir d’acier inoxydable de grande qualité, de bois recyclé ainsi que de polymères et de joints d’étanchéité résistants à l’usure.
CONTENU
Chaque appareil à espresso d’Aram fabriqué à la main comprend :
Porte-filtre vide; panier à filtre double de 53 mm; entonnoir de remplissage; tasseur; verre à dose; et beaucoup d’amour. Support en acier (acier galvanisé avec revêtement de poudre); comprend un plateau égouttoir en acier inoxydable.
DIMENSIONS
L2,75" (8" avec poignée) x H7,3" | L20,4 cm x H18,5 cm
Conçu et fabriqué de manière responsable au Brésil
À PROPOS D’ARAM SOULCRAFT
Inspirée par la tranquillité des montagnes de la région riche en café du Minas Gerais, au Brésil, Aram Soulcraft est une création collective alliant la vision de l’innovation de Maycon Aram et la grande connaissance et expérience de l’industrie du café de son associé, Juca Esmanhoto.
Dans sa quête d’un monde plus juste, animée par ses valeurs du respect de l’environnement et d’une rémunération équitable pour tous les fournisseurs et artisans, Aram a fait appel avec succès au sociofinancement en 2016 pour l’appareil à espresso d’Aram afin de donner vie à sa vision consistant à créer des appareils à espresso exquis, fabriqués au Brésil et destinés aux amateurs du monde entier.
UTILISATION & ENTRETIEN
Veuillez vous reporter au guide d’infusion de l’appareil à espresso d’Aram.
Pour des conseils d’infusion plus détaillés, veuillez communiquer avec nous.
GARANTIE
Conçu attentivement et fabriqué à partir de matériaux de grande qualité, l’appareil à espresso d’Aram est assorti d’une garantie limitée de 1 an (6 mois pour les joints d'étanchéité), quoique toutes les pièces devraient durer bien au-delà de la période de garantie.
Composée de nombreuses pièces fabriquées à la main, la machine Aram est le fruit du travail de plus de 20 producteurs et fournisseurs locaux de la région de Curitiba, au Brésil.
Intégrés au développement et à la création de la machine à espresso Aram - chacune étant une œuvre d'art unique nécessitant une précision extrême - ces artisans dévoués sont rémunérés équitablement pour leur contribution.
La machine à espresso Aram est équipée d'un porte filtre amovible et d'un panier-filtre à espresso double de 53 mm pour vous permettre de préparer des cafés dignes de ce nom.
Dotée d'un piston fileté unique qui génère jusqu'à 14 bars de pression et permet de personnaliser le profil de pression grâce à la vitesse à laquelle vous tournez la poignée, la machine Aram permet l'expression la plus pure de votre café, aussi élégamment réalisée que la machine elle-même.
Dans le plus grand respect de l'environnement, Aram s'approvisionne en bois nobles qui peuvent être réutilisés le plus efficacement possible, et n'utilise que des matériaux de la plus haute qualité pour assurer la longévité de chaque machine à espresso produit.
Conçue pour fonctionner sans électricité et sans production de déchets, la machine Aram est faite pour durer, afin qu'elle puisse être transmise à la génération suivante, tout comme l'art de la préparation manuelle d'espresso.
Inspirée par les montagnes productrices de café du Minas Gerais et lancée avec succès via la plateforme de crowdfunding brésilienne Catarse, Aram est la première et la seule machine à expresso conçue et fabriquée au Brésil.
En rendant hommage à ses racines et en maintenant toute la production locale, Aram est fière d'inverser le scénario en créant des machines espresso de classe mondiale dans un pays mieux connu pour ses prouesses en matière de culture du café.
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