Comandante | Moulin à café C40 MK4 Nitro Blade - Pourpre (Style BB)

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425,00 $ CAD

Description
Détails
Autres informations

UNE MOUTURE PRÉCISE POUR TOUTES LES MÉTHODES D’INFUSION

Le fondateur de Comandante, Bernd Braune, adore la teinte riche du moulin C40 Pourpre — à tel point qu’il a décidé de pousser le concept encore plus loin avec l’ajout d’un bouton en chêne violet et d’un récipient à grains en polymère violet, pour cette édition spéciale au style inimitable « Style BB ».

Conçu par et pour de véritables passionnés de café et amateurs de café de spécialité, le Comandante C40 MK4 Nitro Blade est un moulin manuel robuste et haute performance, doté d’un jeu de meules au design avancé.

Le choix d’un acier inoxydable hautement allié et riche en azote est le fruit d’un important travail de recherche et développement et, combiné à la géométrie et à la structure raffinées des meules Nitro Blade, offre une précision et des performances qui sauront satisfaire même les amateurs de café les plus exigeants.

Encore amélioré grâce à une science des matériaux intelligente, des composants internes retravaillés et un récipient à grains en polymère-verre incassable, le C40 MK4 propose un flux de travail amélioré, un poids optimisé et une durabilité accrue.
CARACTÉRISTIQUES

Meules en acier inoxydable hautement allié et riche en azote offrant une résistance, une durabilité et des performances supérieures.

Géométrie des meules optimisée pour une précision exceptionnelle dans la distribution de la taille des particules.

Plage complète de réglages de mouture, du café turc au cold brew.

Conçu et fabriqué pour des performances et une ergonomie optimales, incluant un châssis interne entièrement repensé.

CONTENU

Le moulin C40 MK4 Nitro Blade est livré avec 1 récipient en verre transparent et 1 récipient en polymère-verre violet avec un couvercle, parfaits pour le pré-dosage et le rangement jusqu’à 40 g de café.

Inclut également une bande de préhension en silicone.

MATÉRIAUX

Jeu de meules en acier martensitique hautement allié et riche en azote; corps et axe en acier inoxydable; poignée en chêne de la Forêt-Noire; finition par revêtement en poudre.

Fabriqué en Allemagne

Une ingénierie de qualité, réalisée avec des matériaux de premier choix, fidèle à l’héritage bavarois de Comandante.
UTILISATION & ENTRETIEN

Un nettoyage régulier permettra à votre moulin de fonctionner de manière optimale et de préserver la fraîcheur des arômes. Les meules et le mécanisme interne ne doivent pas être mouillés et peuvent être nettoyés à l’aide d’une brosse ou d’une bombe d’air comprimé. Les récipients en verre peuvent être lavés à l’eau et au savon, tandis que le placage en bois doit rester sec, mais peut être essuyé avec un chiffon légèrement humide et entretenu comme tout autre objet en bois.

Réglages de mouture

Bien que le réglage de mouture idéal varie selon le café, voici quelques points de départ utiles pour votre nouveau moulin Comandante :

- 5–10 clics pour le café turc.
- 10–15 clics pour l’espresso.
- 15–20 clics pour une cafetière italienne (Bialetti / moka).
- 22–32 clics pour un café filtre en méthode pour-over (selon la dose et l’infuseur).
- 25–30 clics pour le cupping et la presse française.
- 30–35 clics pour le cold brew.
Aeropress ? Cela dépendra de votre recette !

Pour plus d’informations, veuillez consulter le guide d’utilisation Comandante.

GARANTIE

Comandante conçoit et fabrique ses moulins pour durer. Nous ne prévoyons donc pas que le moulin se brise ou présente un dysfonctionnement, mais si un problème survient, n’hésitez pas à nous contacter et nous trouverons une solution.

Comandante | Moulin à café C40 MK4 Nitro Blade - Pourpre (Style BB)

Bien que le réglage de mouture idéal varie selon le café, voici quelques points de départ utiles pour votre nouveau moulin Comandante :

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