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UNE MOUTURE RAFFINÉE
Comportant des meules de 47 mm de qualité commerciale avec nitrure de titane pour une mouture plus rapide, plus fluide et plus uniforme ainsi qu’une plage d’ajustement plus finement contrôlée, le moulin Feld47 est le modèle haut de gamme de Knock. Il est conçu pour ceux qui cherchent une qualité de mouture sans compromis pour toutes les méthodes d’infusion.
Complétant le boîtier monocoque usiné avec précision distinctif de Knock et l’ajustement avec cadran supérieur progressif et poignée moletée, les magnifiques meules dorées et le pommeau en noyer tourné à la main du Feld47 fournissent une touche luxueuse qui s’impose à sa construction raffinée et à sa performance.
CARACTÉRISTIQUES
Les meules Italmill de 47 mm en acier avec nitrure de titane procurent une uniformité de mouture de très haut niveau avec une bonne performance dans l’ensemble des plages, de l’espresso à la cafetière à piston.
L’ajustement avec cadran supérieur progressif de la mouture offre une précision sans limite, avec des chiffres clairs et une poignée moletée pour une manipulation ultrapratique.
Corps, tige, mécanisme d’ajustement et couvercle entièrement en métal, tous usinés au Royaume-Uni.
Pommeau en noyer tourné à la main.
Double logement à roulement à billes pour un fonctionnement sans heurt.
Comprend une poche de voyage, un manchon en silicone et un étui pour la poignée, ainsi qu’un ensemble de joints d’étanchéité de rechange(tige et gobelet).
MATÉRIAUX
Corps en aluminium; meules, axe, roulement et poignée en acier; pommeau en bois.
SPÉCIFICATIONS
Dimensions (avec poignée): ø2,3" x H8,5" x L6,6" | ø5,8cm x H21,6cm x W16.8cm
Dimensions (sans poignée): ø2,3" x H8" | ø5,8cm x H20,3cm
Capacité : 44-47 g
Poids : 755 g
Conçu et fabriqué à la main en Écosse
À PROPOS DE KNOCK
Fondée en 2010 par Peter Kilpatrick et Uwe Stein, Ph.D., Knock s’emploie à faire des outils simples, magnifiques et pratiques qui aideront à préparer un meilleur café. Depuis son atelier de Portobello, à Édimbourg, Knock produit des moulins à café de grande qualité et des accessoires qui sont primés partout dans le monde pour leur uniformité, leur durabilité et leur valeur.
UTILISATION & ENTRETIEN
Un nettoyage régulier permettra à votre moulin de fonctionner sans heurts et de donner un goût frais. Il suffit de l’essuyer et/ou de le brosser avec une brosse à soies non abrasives ou un chiffon.
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