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POUR PLUS DE CONSTANCE
Le préchauffage du cylindre d’infusion et le chauffage du lait à la bonne température sont essentiels pour obtenir des résultats optimaux. Vous pouvez maintenant le faire avec précision et confiance grâce à la rétroaction visuelle des bandelettes de température adhésives de Flair.
Prenez le contrôle de votre infusion et améliorez la répétabilité des résultats en plaçant ces bandelettes de température faciles d’utilisation et de lecture sur votre tête d’infusion Flair ou votre pichet/mousseur à lait.
CARACTÉRISTIQUES
Lorsque la bandelette se réchauffe en réponse à la température, la fenêtre à cristaux liquides passe du brun-roux au vert.
Plage des températures – basse : 158 à 212 °F / 70 à 100 °C; Précision de la température : +/- 2 °C
Plage des températures – élevée : 77 à 149 °F / 25 à 65 °C; Précision de la température : +/- 2 °C
La fenêtre BRUN-ROUX est au-dessus de la lecture réelle de la température; la fenêtre VERTE est la lecture réelle de la température; la fenêtre BLEUE est au-dessous de la lecture réelle de la température.
Résistant à l’humidité. Endos auto-adhésif; durée de vie de l’adhésif (lorsque appliqué correctement, voir Utilisation et entretien) : 2 ans.
Compatible avec toutes les têtes d’infusion des appareils à espresso de Flair et la plupart des pichets et mousseurs à lait.
Dimensions: 2,25" x 5" | 5,7cm x 12,7cm
À PROPOS DE FLAIR
Née du désir de préparer des espressos sans tous les gadgets inutiles ou la complexités des machines haut de gamme, Flair a une mission : vous aider à préparer un espresso dans le confort de votre foyer ou quel que soit l’endroit où vous allez.
Combinant trente années d’expérience en génie et un amour pour un espresso pur et délicieux, Flair a créé une solution simple, élégante et abordable qui s’inscrit dans son mantra consistant à apprécier autant le processus que la destination ainsi qu’à ralentir pour savourer les meilleures choses de la vie, comme un espresso bien préparé.
UTILISATION & ENTRETIEN
Avant l'application, assurez-vous que la surface est propre et sèche. Pendant l'application, veillez à ce que la bande soit bien plaquée contre la face du cylindre ou de toute autre surface et qu'aucun espace ou poche d'air ne soit présent où l'eau pourrait s'infiltrer entre la surface et la bande.
Un espresso pur et délicieux préparé manuellement est une expérience sensorielle complète. Constamment considérés par les baristas amateurs et les professionnels de l'industrie comme ayant une qualité égale ou supérieure à celle de toute autre machine, les espresso préparés avec Flair sont complexes et pleins de saveur, avec une crèma délicate qui se développe dans votre tasse au fur et à mesure que vous l'infusez.
Flair a été conçue avec un seul objectif : préparer le meilleur espresso possible sans éléments superflus. Pas de dosettes, pas de prises - juste du café, de l'eau chaude et une presse à levier qui génère une pression de 6 à 10 bars pour une extraction de qualité professionnelle.
Le résultat est une presse solide, élégante et respectueuse de l'environnement qui donne des résultats constants. Tout ce dont vous avez besoin - et rien que vous n'avez pas besoin - pour préparer un espresso dans les règles de l'art.
Augmentez la puissance de votre machine à espresso Flair grâce à son kit de manomètre personnalisé. Permettant un contrôle précis de la pression d'infusion tout au long de l'extraction, le manomètre facile à lire de Flair fournit un retour d'information en direct sur votre infusion et vous permet de savoir quand vous infusez dans la zone recommandée pour un véritable espresso.
Affinez votre art et préparez vos cafés en toute confiance - tout est entre vos mains.
Conçue pour les amateurs d'espresso, Flair est prête à vous accompagner dans toutes vos aventures. Facilement divisée en quatre parties principales et emballée dans une valise de transport pratique et personnalisée, la Flair est prête à vous accompagner où que vous alliez.
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