UNE BALANCE QUI FAIT LE POIDS
Assurez-vous d’obtenir des résultats uniformes et reproductibles tout en dosant vos intrants et en suivant votre extrant et ratio d’infusion avec la balance pour infusion de Flair.
Pouvant s’intégrer aux plateaux égouttoirs de tous les appareils à espresso de Flair, depuis le NEO Flex jusqu’au 58, cette balance fournit des mesures exactes avec une résolution de 0,1 g, avec 3 modes d’infusion pour vous aider à avoir des infusions exactes.
Le nouvel étalon-or de l'espresso manuel
La machine espresso Flair 58 est dotée d'un portafiltre sans fond de 58 mm et d'une poignée en bois pour une meilleure ergonomie. Utilisez le panier et le l'outil de tassage de 16 à 20 g inclus, ou mélangez-les avec n'importe quel panier de 58 mm (7 à 28 g) et outil de distribution pour personnaliser votre workflow exactement comme vous le souhaitez.
Avec une base large, un levier allongé et une poignée en T pour plus de stabilité, de facilité et de confort/contrôle d'utilisation, Flair 58 comprend un piston rétractable par levier pour réinitialiser automatiquement la chambre d'infusion pour des extractions rapides.
Simplifiant la gestion thermique, le contrôleur de préchauffage innovant du Flair 58 aide à maintenir la stabilité de la température lors des extractions.
Avec 3 réglages - Haut, Moyen et Bas - pour s'adapter à vos préférences d'infusion, le contrôleur de température de la chambre d'infusion intégré aide à maintenir des températures d'infusion optimales et constantes afin que vous puissiez libérer tout le potentiel de votre espresso.
Dotée de composants en acier inoxydable de haute qualité pour un parcours d'infusion sans plastique, et d'un cadre robuste en aluminium moulé sous pression, la machine espresso manuelle Flair 58 est conçue pour résister à de nombreuses années de plaisir et bénéficie d'une garantie limitée de 5 ans.
Avec des éléments conçus avec soin et des accents en bois de luxe pour améliorer l'expérience globale, Flair 58 est prête à devenir la pièce maîtresse de votre rituel d'espresso.
