CARACTÉRISTIQUES

Le système à double chaudière unique produit constamment avec précision le bon niveau de température et de pression d’infusion pour donner un espresso exquis.

Compacte et polyvalente, la 9Barista est compatible avec tous les types de cuisinières, y compris les réchauds de camping au gaz et les surfaces de cuisson à induction (nécessitent la plaque d’adaptation à l’induction).

Fabriquée en cuivre solide puis plaquée au nickel, sans pièce électronique ou mobile (mis à part un ressort), la 9Barista est conçue pour durer toute une vie.

Compatible avec tous les types de cuisinières, y compris les réchauds de camping au gaz et les surfaces de cuisson à induction (nécessite la plaque d’adaptation à l’induction).

SPÉCIFICATIONS

Dose : 15-20g de café moulu ; Rendement : jusqu'à 40g d'espresso ; Réservoir d'eau de 110 à 120ml.

Pression d'infusion : 8-10 bar (max 12 bar) ; Température d'infusion : 90-95°C (194-203°F).

Le cycle d'infusion dure de 3 à 6 minutes, selon la cuisinière, avec une phase d'extraction de 25 à 30 secondes.

Temps maximum sur la cuisinière : 8 minutes.

CONTENU

Machine à espresso 9Barista : tamper en acier inoxydable, plaque de transfert de chaleur, bague de sécurité de rechange et joint torique de la chaudière.

DIMENSIONS

4 livres | 1,8kg — L7,5" x L6,3" x H7,1" | L19cm x L16cm x H18cm

MATÉRIAUX

La machine est faite de cuivre coulé sous pression et usiné, avec placage en nickel sans électrolyse, ce qui lui procure une excellente résistance aux acides et une bonne uniformité technique.

Les autres matériaux utilisés sont : un panier et un serpentin d’échangeur de chaleur en acier inoxydable, des joints en silicone, une goupille de soupape en PTFE et un isolateur de groupe en PEI. Tous les matériaux sont approuvés par la FDA, sans aluminium dans la machine.

Conçue et fabriquée au Royaume-Uni.

À PROPOS DE 9BARISTA

William Playford, le fondateur de 9Barista, a deux grandes passions : les moteurs à réaction et le café espresso. Il a commencé à assembler des moteurs à réaction lorsqu’il était adolescent puis a étudié le génie aéronautique à Cambridge, tandis que son amour du bon café a commencé en Italie et s’est lentement transformé en une sorte d’obsession.

Réalisant que les machines à espresso de meilleure qualité nécessitent les trois mêmes éléments que les moteurs à réaction (pressions élevées, températures parfaitement contrôlées et composantes conçues avec précision), William a décidé que si quelqu’un était pour concevoir une machine à espresso domestique de petite taille, mais parfaitement formée, ce serait lui.

Cinq ans plus tard, 9Barista, la première machine à espresso pour cuisinière conçue comme un moteur à réaction, est née.

USAGE & ENTRETIEN

Veuillez consulter le Guide de l'utilisateur 9Barista.

Pour un guide de démarrage rapide pour l'infusion, veuillez consulter cette vidéo ou nous contacter.

GARANTIE

La machine à espresso 9Barista est assortie d'une garantie limitée du fabricant d'une durée de 2 ans.