Flair | Balance pour infusion

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73,00 $ CAD

Description
Détails
Autres Informations

UNE BALANCE QUI FAIT LE POIDS

Assurez-vous d’obtenir des résultats uniformes et reproductibles tout en dosant vos intrants et en suivant votre extrant et ratio d’infusion avec la balance pour infusion de Flair.

Pouvant s’intégrer aux plateaux égouttoirs de tous les appareils à espresso de Flair, depuis le NEO Flex jusqu’au 58, cette balance fournit des mesures exactes avec une résolution de 0,1 g, avec 3 modes d’infusion pour vous aider à avoir des infusions exactes.
CARACTÉRISTIQUES

3 modes d’infusion :

Le mode pré-infusion lance le chronomètre dès les premières gouttes, qui ne s’arrête que lorsque vous soulevez la tasse; parfait pour les recettes qui nécessitent une longue période d’attente et d’épanouissement.

Le mode automatique lance le chronomètre dès les premières gouttes, qui s’arrête lorsqu’aucun écoulement n’a été senti pendant deux secondes; parfait pour les montées lentes jusqu’à la pression sans étapes de pré-infusion.

Le mode manuel vous laisse commencer et arrêter le chronomètre manuellement pendant l’infusion, ainsi que tarer et retarer au besoin; parfait pour les infusions filtre et autres méthodes d’infusion.

Affichage LCD et contrôles dissimulés.

Résistant à l’eau.

Précision à 0,1 g, capacité maximale de 2 000 g.

Pile rechargeable de longue durée (type USB-C), avec mode d’arrêt automatique économiseur de pile après 5 minutes d’inactivité.

DIMENSIONS

L3,75 po x L4 po x H0,75 po | L9,5 cm x L10,15 cm x H1,9 cm

Fabriqué en Chine
À PROPOS DE FLAIR

Née du désir de préparer des espressos sans tous les gadgets inutiles ou la complexités des machines haut de gamme, Flair a une mission : vous aider à préparer un espresso dans le confort de votre foyer ou quel que soit l’endroit où vous allez.

Combinant trente années d’expérience en génie et un amour pour un espresso pur et délicieux, Flair a créé une solution simple, élégante et abordable qui s’inscrit dans son mantra consistant à apprécier autant le processus que la destination ainsi qu’à ralentir pour savourer les meilleures choses de la vie, comme un espresso bien préparé.

UTILISATION & ENTRETIEN

Veuillez vous référer au guide Flair Brew Scale pour plus d'information.

Workflow amélioré

La machine espresso Flair 58 est dotée d'un portafiltre sans fond de 58 mm et d'une poignée en bois pour une meilleure ergonomie. Utilisez le panier et le l'outil de tassage de 16 à 20 g inclus, ou mélangez-les avec n'importe quel panier de 58 mm (7 à 28 g) et outil de distribution pour personnaliser votre workflow exactement comme vous le souhaitez.

Avec une base large, un levier allongé et une poignée en T pour plus de stabilité, de facilité et de confort/contrôle d'utilisation, Flair 58 comprend un piston rétractable par levier pour réinitialiser automatiquement la chambre d'infusion pour des extractions rapides.

Constance améliorée

Simplifiant la gestion thermique, le contrôleur de préchauffage innovant du Flair 58 aide à maintenir la stabilité de la température lors des extractions.

Avec 3 réglages - Haut, Moyen et Bas - pour s'adapter à vos préférences d'infusion, le contrôleur de température de la chambre d'infusion intégré aide à maintenir des températures d'infusion optimales et constantes afin que vous puissiez libérer tout le potentiel de votre espresso.

Construction de qualité supérieure, finition élégante

Dotée de composants en acier inoxydable de haute qualité pour un parcours d'infusion sans plastique, et d'un cadre robuste en aluminium moulé sous pression, la machine espresso manuelle Flair 58 est conçue pour résister à de nombreuses années de plaisir et bénéficie d'une garantie limitée de 5 ans.

Avec des éléments conçus avec soin et des accents en bois de luxe pour améliorer l'expérience globale, Flair 58 est prête à devenir la pièce maîtresse de votre rituel d'espresso.

Flair | Balance pour infusion

Le mode pré-infusion lance le chronomètre dès les premières gouttes, qui ne s’arrête que lorsque vous soulevez la tasse; parfait pour les recettes qui nécessitent une longue période d’attente et d’épanouissement.

Le mode automatique lance le chronomètre dès les premières gouttes, qui s’arrête lorsqu’aucun écoulement n’a été senti pendant deux secondes; parfait pour les montées lentes jusqu’à la pression sans étapes de pré-infusion.

Le mode manuel vous laisse commencer et arrêter le chronomètre manuellement pendant l’infusion, ainsi que tarer et retarer au besoin; parfait pour les infusions filtre et autres méthodes d’infusion.

Flair 58

Flair 58

Flair | Balance pour infusion

Le mode pré-infusion lance le chronomètre dès les premières gouttes, qui ne s’arrête que lorsque vous soulevez la tasse; parfait pour les recettes qui nécessitent une longue période d’attente et d’épanouissement.

Le mode automatique lance le chronomètre dès les premières gouttes, qui s’arrête lorsqu’aucun écoulement n’a été senti pendant deux secondes; parfait pour les montées lentes jusqu’à la pression sans étapes de pré-infusion.

Le mode manuel vous laisse commencer et arrêter le chronomètre manuellement pendant l’infusion, ainsi que tarer et retarer au besoin; parfait pour les infusions filtre et autres méthodes d’infusion.

Flair 58

Flair 58

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